Гардеробные транспортеры

Ветеринарно - санитарные требования к цехами

рублей align="justify">При процессах, связанных с применением токсических химических соединений (фотолитография, диффузия примесей, травление, эпитаксиальное наращивание, напыление пленок, химическое обезжиривание пластин. Запрещается обеззараживание условно годных мяса и субпродуктов проваркой в производственных помещениях череповец колбасных, кулинарных, консервных цехов. Запрещается использование для этой цели стеклянной посуды.

портные проезды оборудуются воздушной завесой с автоматическим включением при открывании.

В дальнейшем все работники, включая администрацию и инженерно-технический персонал, независимо от сроков их поступления, должны 1 раз в два года проходить обучение и проверку знаний санминимума.

75.3 Контроль готовой продукции.

Стены в душевых облицовывают глазурованной плиткой на всю высоту; в гардеробных санитарной одежды, бельевой для выдачи чистой одежды, в санитарных узлах, в комнате гигиены женщин - на высоту 2,1 м, выше - окраска эмульсионными или другими разрешенными красителями до несущих конструкций; в остальных помещениях допускается.

портировка дробины должна производиться в автомашинах с металлическими водонепроницаемыми закрытыми кузовами или в специальных цистернах, баках, специально оборудованных самосвалах с уплотненными кузовами или машинах с деревянными кузовами, обитыми жестью. Интенсивность инфракрасного излучения через смотровые стекла не должна превышать 100 Вт/м2.

Технологические процессы организуют таким образом, чтобы исключались пересечения потоков и контакты сырых и готовых продуктов и обеспечивался выпуск доброкачественных мясных продуктов. На рабочих местах ветврачей должна быть обеспечена возможность экстренной остановки конвейера с помощью кнопки "Стоп" при подозрении на особо опасные заболевания убойных животных.

На оверлочных и обрезочных машинах следует предусматривать местные отсосы.

Санузлы должны постоянно содержаться в чистоте и ежедневно дезинфицироваться 10 раствором хлорной извести или другими равноценными дезинфицирующими средствами. Рабочие места при выполнении работ с мелкими деталями и инструментом должны быть оснащены светильниками местного освещения.

Сварочные и сборочно-сварочные цехи, отделения, участки производства и ремонта машин, механизмов, металлоконструкций и металлоизделий.1 Общий уровень освещенности по цеху. Младший обслуживающий персонал, убирающий производственные помещения, должен быть снабжен инвентарем, средствами для мытья и чистки (сода, порошки, мыло.д.

Резервуары, арматура и трубопроводы пара, воды, гидросистем, линий подачи жидких компонентов должны исключать течи, каплепадение и конденсатообразование. C и не выше 20 град.

Особенно тщательно работники должны следить за чистотой рук. 300.6 Стержневое отделение сушка и хранение стержней. Вода в накопительном резервуаре должна подвергаться хлорированию с обязательным контролем остаточного хлора в соответствии в Инструкцией по контролю за обеззараживанием хозяйственно-питьевой воды и за дезинфекцией водопроводных сооружений хлором при централизованном и местном водоснабжении, утвержденной Минздравом ссср.

КОММЕНТЫ DISQUS


Похожие статьи


Гардеробные чертеж размеры

в Израиль. Продам цемент оао"Балцем цены радуют! листового металлопроката, нестандартные металлоконструкции различных форм и размеров, тележки и подовые листы для ротационных печей. Комплекс в Мукачево!300м от...…